Adjunto reportatge video musical de la calçotada. Aquest any s’han superat totes les edicions anteriors i ha sigut mes xipotil que mai, cada any ens superem. La parella anfitriona va estar de maravella, i dubto que ens tornin a obrir les portes, la cronología del dia va ser mes o menys aquesta:
El Puigde i el Tito arriben a primera hora a Cal Enrich-Freixa, foten fosa i comencen a fer la brasa.
Van arribant assistents, alguns amb cadires alguns sense i tots, amb el cistellet ple de menjar. Els de Cal Freixa Matallonga ple d’exquisiteses. Mentre van arribant els assistens, arriben els comentaris……..”farem curt”…….”falta brasa”………..”aquest filat no va bé”……….”faltaràn calçots”………….”la gent no s’ha apuntat i cada vegada som mes”……………..”farem curt de calçots”………..”on hem de seure”………on son els guants?...............etc……
Comença el xipotil propiament dit, uns comencen a dinar els altres encara peten la xerrada fora, els altres están fent la carn, els altres ja van pels postres, els altres menjant calçots, uns amb plats de paper, els altres amb plats de la cartuja, coberts de plàstic, coberts d’acert, tovallons de paper, de fil i de cotó, fuets amunt i avall, robatoris constants del menjar al.liè, ….”de qui es aquest fuet?”………troç de truita de patates cap dins!, baralles a les graelles, pollastre, xai, butifarra, molta butifarra, fins i tot patates al caliu……..”els calçots es menjen a fora!!!!!!”…… de sobte apareix una caixa amb un “futime” de calçots per fer……………”farem curt”……………….
La cosa es reposa, tenim tots el ventre ple, el Fontxo agafa el mando musical, a dins elles ballant com boiges, la Motnse FV, com si no l’haguessin operat mai de la cadera!!! a fora ells fent-la petar, surten les disfresses!!!! Comença el “desfasse” la tieta Maria de Haidy, el Ferran V. d’escocès, l’Agustí d’Egipci, perruques, bolsos, caretes, vinga riure, vinga ballar!!!! Un diu Enrich!!!!!!!!!!!!!!!!!! Que tens el Plus???????????? La cosa s’enmerda……..a fora, el Grupu, tito, Kiko, Puigde, Pollo, JAF……No hi han ous de fer una paiella d’arròs!!!! Que no? Que si? Es fa la llista, comencen a sortir calers, alguns aposten fort, els altres no tant i d’altres simplement no aposten………Pollo i Tito cap el Mercadona, Kiko cap a Cal Tiet Ton a buscar els “estris” Puigde i JAF a la base d’operacions controlant el cotarro, tallem la carretera, venen 2 parelles dels mossos d’esquadra a controlar els accessos, arriba el genero, tranquilament arriba la paiella i el fugonet, el tito es nega fer-ho amb brasa. Corre el rumor que la paiella amb brasa no la controla……fem-ho a dins que no m’hi veig, no!!!! A fora, finalment es fa a fora, cony!!!! On son les potes?????????? Fotem el fogonet sobre una taula, comencem a preparar ingredients, tot talladet a juliana, perfecte!!! Anem a obrir el gas, PATPAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Es peta el cavallet de la taula i tots els ingredient per terra. No passa res!!!!! Ho tornem a fotre tot dins dels plats i cap a la paiella, ametlles, calçots, romaní, comença el Futbol, sofregit, pebrot,…..falta sal……..fatarà aigua……..GOL!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nois estic de viatge per la Argentina i no puc baixa els vidrius cuan torni a les Bolivies els pujare el video de cal Abad i el del Fontxo. Perduneu
2 comentaris:
Molt bona la crónica.
jo la veig justeta
Publica un comentari a l'entrada